7월 제철음식

곧 7월이 다가옵니다.
장마가 지나고 무더위가 시작될텐데요.
오늘 소개해드리는 7월 제철음식 먹고 건강 챙기시길 바랍니다.



1. 감자

여름에 특히 맛있는 감자는 영양소가 아주 풍부하죠.
특히 풍부하게 함유된 칼륨과 비타민B는 혈액 속의 나트륨을 체외로 배출시키는 역할을 합니다.
그래서 혈압조절에도 도움이되어 나아가 성인병 예방에도 탁월합니다.
또한 포만감을 쉽게 느껴 다이어트를 할 때에도 좋습니다.



2. 옥수수

간식으로 많이 먹게되는 옥수수는 100g 당 105kcal로 열량이 낮고, 식이섬유가 많이 함유되어있어 다이어트를 할 때 좋습니다.
또한 옥수수 알맹이의 씨눈에는 비타민E가 함유되어 있어서 노화를 방지해주는 역할을 합니다.
또 옥수수 수염을 차로 끓여 마시게 되면 이뇨작용을 활발하게 도와줍니다.
올 여름에는 버릴 것 하나없는 옥수수를 드셔보세요!





3. 블루베리

세계 10대 슈퍼푸드에 포함된 블루베리도 7월 제철과일 중 하나입니다.
블루베리에는 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 눈 건강을 개선하는데 도움을 줍니다.
또한 항산화작용이 우수해 노화방지에도 도움이 됩니다.







4. 토마토

토마토의 붉은색을 나타내는 주 성분인 라이코펜은 대표적 항산화 성분입니다.
그래서 체내 활성산소를 제거해 노화를 방지하고 젊은 세포를 유지하는데 도움을 줍니다.
또한 펙틴 성분에 식이섬유가 많이 들어있어 변비를 개선시키는데도 도움이 됩니다.






5. 수박

대표적인 여름과일이자 7월부터 제철인 수박!
수박은 많은 수분함유로 인해 이뇨작용을 돕고 부종이나 다이어트에 도움이 된답니다.






6월 제철음식

더워지는 6월 제철음식에는 어떤 것들이 있을까요?
오늘은 6월 제철음식과 효능에 대해서 알아보겠습니다.






1. 감자

감자는 보통 6~10월까지 제철입니다.

감자에는 비타민C와 칼륨이 많이 함유되어 있습니다.

항산화 작용을 도와줘 체내 활성산소를 억제하기도 해준답니다.

감자를 먹으면 포만감도 많이 느껴져 다이어트를 할 때 도움이 됩니다.

감자에 함유된 칼륨은 체내 나트륨 배출을 도와 혈압 강하에 효과가 있습니다.





2. 장어

장어의 제철기간은 5~6월입니다.
보통 기력이 떨어졌을 때 장어를 먹는다고 할 정도로 스테미너 향상에 도움이 되는 음식인데요.
미끌거리는 장어의 액은 단백질로 구성이 되어 있어서 위장점막을 보호하는데 도움이 된답니다.
다양한 비타민군, 뮤신, 단백질, 지방, 칼슘 등의 영양소가 풍부해 기력 회복에 힘이 됩니다.








3. 매실 

매실의 제철기간은 5~6월입니다.
매실에는 구연산이나 유기산 같은 성분이 풍부하게 함유되어 피로회복에 도움이 됩니다.
또한 매실은 해독작용이 뛰어나서 복통이나 설사를 할 때 섭취하면 효과가 좋습니다.
그리고 과음한 다음날 매실액기스나 매실 차를 마시게 되면 숙취 해소에도 도움을 줍니다.











4. 참외

참외는 6~8월이 제철기간입니다.
아삭아삭하고 달콤한 식감이 아주 일품인데요.
칼륨 함량이 높아서 이뇨작용을 촉진시켜줍니다.
임산부에게 필수인 엽산의 함량도 높고 비타민C 함량도 많이 들어 있습니다.




5. 복분자

6월에서 8월이 제철인 복분자는 새콤한 맛으로 인기를 끄는데요.
복분자를 먹으면 그날 저녁에는 요강이 깨진다는 말이 있을 정도로 기력에는 좋은 음식입니다.
복분자는 항산화 기능이 뛰어나 체내 독소를 배출하고 혈액을 맑게 해줍니다.
또한 사포닌과 폴리페놀 성분이 많이 함유되어 항암효과도 있다고 합니다.
콜레스테롤 수치도 잡아주고 혈액순환 개선에도 좋다고 하니 꾸준히 섭취하면 좋겠죠!




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