췌장에 좋은 음식 일상 속에서 챙겨먹어요.

고구마는 췌장을 보호하고, 혈당지수를 관리해줍니다. 췌장의 기능을 증강시켜주고, 암 발병확률을 감소시켜주는 작물입니다. 군고구마를 많이 먹는 겨울 뿐만아니라 틈틈히 달콤한 고구마를 먹어주면 좋겠죠.

2. 브로콜리

브로콜리에는 플라보노이드가 풍부하다는 연구 결과가 나왔습니다. 이 플라보노이드 성분은 항암, 항염, 항산화 효과가 뛰어납니다. 또한 알레르기에 저항하는 효과가 있고, 체내의 비타민C의 효과를 높여주기도 합니다. 어렸을 때에는 브로콜리를 정말 싫어했는데 요즘은 맛을 알았는지 먹게 되더라구요. 이 글을 보시는 분들도 건강을 위해서 브로콜리를 드시기를 권합니다.

3. 차가버섯

차가버섯은 활성산소를 제거해주는 성분도 있어 몸 속의 면역력을 키워준다고 합니다. 또한 차가버섯에도 브로콜리와 같이 플라보노이드 성분이 풍부하여 항산화, 항암 효과가 나타납니다. 차가버섯이 함유한 베타글루칸은 혈액 속 당분을 줄여서 당뇨질환에도 유익하다고 하니 췌장질환이 있는 환자분들께서 많이 섭취하시는 이유가 있겠죠.

4. 마늘

마늘이 항암 효과가 있다는 사실은 많이들 아실텐데요. 마늘에는 올리고당류, 아르니긴 성분 등이 함유되어 있습니다.  또한 마늘에도 역시 플라보노이드 성분이 풍부합니다. 이러한 성분들은 췌장조직에 좋은 작용을 해주니, 꾸준히 섭취하시는 것이 좋습니다.

1. 혈액순환에 좋은 음식에 대해서 알아봅시다.

요즘 고혈압 환자들 뿐만 아니라 20~30대 청년 층에서도 혈액순환 장애가 생긴 분들이 많다고 합니다. 그 이유는 높은 콜레스테롤이 함유된 음식을 먹고, 다양한 신체활동을 하지 않기 때문이라고 합니다. 혈액순환이 제대로 되지 않으면 우리 신체에서 받는 영향은 정말 큽니다. 첫번째로 뇌혈류가 원활하게 순환이 안되면 뇌졸중이나 뇌경색 같은 뇌혈관질환이 발생하게 됩니다. 또 만약 심장에 흐르는 혈액이 순환이 잘 안되면 협심증이나 심근경색 등의 심혈관질환이 유발될 수 있습니다. 이밖에도 혈액순환이 잘 안되면 수족냉증, 빈혈이나 어지럼증의 증상도 나타나게 됩니다. 그렇기 때문에  평소에 혈액순환을 위해 운동도 하고 혈액순환에 좋은 음식들도 섭취하는 것이 좋습니다. 오늘은 혈액순환에 좋은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

2. 혈액순환에 좋은 음식

1. 변비, 비켜주세요!

2. 변비에 좋은 음식

이렇게 변비에 좋은 음식 6가지를 알아봤는데, 변비가 있을 때에는 물도 많이 마시고 몸을 자주 움직여서 장이 운동을 하게 만들고 저 음식들도 함께 먹으면 좋을 것 같습니다. 

1. 고지혈증, 식이요법이 필요해!

고지혈증은 저번에 포스팅한 고혈압과 비슷하게 규칙적인 생활습관으로 많이 개선될 수 있습니다. 고혈압과 마찬가지로 음식과도 밀접한 연관이 있습니다. 오늘은 고지혈증에 좋은 음식에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

2. 고지혈증에 좋은 음식

고지혈증에는 식이섬유가 풍부한 채소나 해조류, 견과류 등이 도움이 됩니다. 식이섬유는 장내에서 콜레스테롤의 흡수를 억제하고 체외로 배설 시켜주는 역할을 합니다. 이러한 음식들을 섭취해서 고지혈증 예방과 개선에 힘써야 할 것 입니다.

고지혈증에 좋은 음식을 소개해보자면

1. 고구마

고구마에는 칼륨이 아주 풍부하게 들어가 있어서 체내 나트륨 배출에 용이하여 혈관 건강을 지켜줄 수 있습니다. 혈관의 노화를 억제시키기도 해서 혈관을 튼튼하게 해주는 역할을 합니다. 그리고 섬유질과 비타민도 풍부해 도움도 되고, 포만감이 느껴져 다이어트 음식으로도 최고입니다. 저도 한참 다이어트를 할 때 저녁에 고구마만 먹은 적이 있었는데, 하나만 먹어도 포만감이 생겨서 다른 음식을 먹지 않았습니다. 제가 고기와 같은 기름진 음식도 좋아하고, 저녁에 이것저것 군것질을 많이 하는 편인데 막상 다이어트 한 번 해보겠다고 고구마만 먹어보니 포만감 때문에 야식도 안먹게 되고, 확실히 다음날 몸도 가벼워져 일상생활에도 많은 도움이 되었습니다. 물론 살도 꽤 빠졌습니다. 지금은 겨울이라 살이 또 쪄서 고구마 다이어트를 다시 해야할까 생각 중입니다. 고지혈증에도 좋다니 더욱 먹어야 할 것 같습니다.

2. 양파

양파는 거의 모든 성인병에는 좋다고 나오는 것입니다. 양파는 몸 속에 쌓이는 지방과 혈전을 녹이고 배출하는데 뛰어난 효과를 지니고 있습니다. 또한 혈전을 녹이게 되니까 혈액순환에도 도움이 됩니다. 그리고 높은 혈당은 내려주고, 정상적인 혈당에는 작용을 하지 않아 약물처럼 신장 같은 곳에 부작용이 없다고 합니다. 양파를 꼭꼭 씹어 먹으면 중금속도 분해해서 체외로 배출을 시키는 역할도 한다고 하니 정말 빠질 수 없는 먹거리가 아닌가 싶습니다.

3. 현미

보통 다이어트를 자주 하시는 분들이 드시는 것이 현미밥입니다. 현미는 벼에서 쌀겨를 벗겨낸 것이고, 백미는 현미에서 남은 겨 성분을 완전히 벗겨낸 것 입니다. 보통 영양은 현미, 맛은 백미라는 말을 들어보셨을 것입니다. 백미에 비해 맛은 좀 떨어질지는 모르지만, 매일 섭취하면 체질 개선 효과도 나타나서 건강에 도움이 됩니다. 현미에 들어있는 피토스테롤과 비타민E 성분이 혈관의 불순물을 제거시켜서 혈관을 튼튼하게 할 수 있습니다. 또 콜레스테롤 흡수를 막고, 항산화 작용 기능이 있어서 동맥경화 예방에도 탁월하다고 합니다.

4. 배

배에는 수분이 굉장히 많이 들어있습니다. 이렇게 배에 있는 수분은 체내 노폐물을 체외로 배출시키는데 아주 탁월한 효능이 있습니다. 그리고 사포닌 성분이 있어서 천식이나 가래에도 효과가 좋습니다. 제가 어렸을 때 부터 기관지가 안좋은 편인데, 목이 따끔거리거나 기침이 나기 시작할 때 배즙이나 달인 배차를 마시면 사그라드는 경험을 많이 했습니다. 배를 씹을 때 아삭하고 달달한 맛을 좋아했는데 좋아할 이유가 하나 더 생긴 것 같습니다. 배도 고구마와 같이 칼륨성분이 풍부해서 체내 나트륨 배출을 도와 혈관을 깨끗하게 유지하는데 도움이 됩니다. 또 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줘서 고지혈증에도 좋은 효과를 줍니다.

5. 견과류

호두나 아몬드, 캐슈넛 같은 견과류에는 불포화지방산은 많고, 포화지방산은 적게 들어 있습니다. 불포화지방산도 지방이긴하나 지방의 생성을 억제하는 역할을 합니다. 그리고 콜레스테롤을 감소시키고, 지방과 혈당도 감소시킬 수 있습니다. 어렸을 때부터 부모님께서 견과류를 먹어라먹어라 하신게 역시 괜히 그러신게 아니었습니다.

6. 대추

대추에는 시토스타놀 성분이 함유되어 있는데 혈액 중 나쁜 콜레스테롤과 결합하여 흡수되지 않고 체외로 배출시키는 역할을 해서 고지혈증을 개선시키는데 도움이 됩니다. 그리고 뇌혈관을 확장시키고, 혈액순환을 돕는 기능이 있습니다.

이렇게 고지혈증에는 다양한 음식들이 효과가 좋다고 하는데, 식이요법과 더불어 꾸준한 운동과 규칙적인 생활을 함께 병행한다면 효과가 배가되지 않을까 생각이 듭니다.