1. 암 예방에 좋은 음식을 먹으며 건강하게 살아요!

암은 정말 많은 사람들을 고통에 빠지게 하는 무서운 병이죠. 유전이거나 후천적인 원인에 의해 발병할 확률도 높지만 어느 누구는 걸리고, 어느 누구는 안걸린다고 장담할 수 없기 때문에 미리 예방하는 자세를 가지는 것이 좋습니다.
현대인들의 식습관이 서구화된 식습관으로 변하게 되면서 암 발병에 일조를 하고 있습니다. 
오늘은 암 예방에 좋은 음식을 알아보며 예방도 하고 불규칙하게 변해버린 식습관을 되돌아 보는 시간을 갖도록 하겠습니다.


2. 암 예방에 좋은 음식


1. 마늘
마늘은 보통때에도 건강식품으로 많이 알려져 있죠? 마늘의 항암효과는 면역력을 강화시키고, 암을 유발하는 물질의 형성되는 것을 차단한다고 합니다. 특히 위장계통의 암 예방에 좋은 음식입니다.



2. 토마토
토마토 성분인 라이코펜은 항산화 물질로 알려져 있어 암 예방에 탁월한 효과가 있다고 하는데요. 특히 남성들의 전립선암에 더욱 효과가 좋다고 합니다. 올리브 오일과 같은 지방과 함께 섭취하게 되면 더욱 흡수가 빠르다고 하니 이점 놓치지 마시기 바랍니다.




3. 당근
저는 생당근은 아주 맛있게 잘 먹는 편인데요. 당근 싫어하시는 분들 많으시더라구요. 그렇지만 당근이 암 예방에 효과가 있다는 사실 알게되시면 꾹 참고 드시는 분들 많으실 것 같습니다.
당근에 들어있는 성분인 베타카로틴은 항산화 작용을 하여 암 발생과 암이 진행되는 것을 억제시켜준다고 합니다. 또한 베타카로틴은 우리 신체에서 일정한 양을 유지해야 암, 동맥경화, 백내장이나 관절염 등의 성인병도 예방을 해준다고 하니 참고 먹을만 한 식품인 것 같네요!



4. 브로콜리
브로콜리는 대표적인 암 예방 식품이자 항산화 식품이죠. 특히 브로콜리는 유방암의 위험을 초래하는 에스트로겐 수치를 변경할 수 있어 암 예방에 좋은 음식으로 볼 수 있겠습니다. 브로콜리는 열에 약하기 때문에 영양속 파괴되지 않게 불에 살짝만 데쳐 먹는 것이 좋습니다.
브로콜리는 정말 풀을 먹는듯한 맛에 즐기지 않았는데 이제 억지로라도 즐겨야 할 식품에 추가되었네요!




5. 블루베리
슈퍼푸드로 많이 알려져있는 블루베리는 우리나라에서 많이 발병하는 대장암에 좋다고 합니다. 장내의 기능을 원활하게 돕고 콜레스테롤과 당이 흡수 되는 것을 억제시킵니다. 성인병에도 좋고, 눈에도 좋고, 변비도 예방해주는 블루베리! 요즘은 마트나 인터넷에서도 쉽게 구매할 수 있어 드시는 분들이 많은데요. 저도 냉동실에 있는 냉동 블루베리를 다시 먹어봐야겠습니다.




1. 혈액순환에 좋은 음식에 대해서 알아봅시다.

요즘 고혈압 환자들 뿐만 아니라 20~30대 청년 층에서도 혈액순환 장애가 생긴 분들이 많다고 합니다. 그 이유는 높은 콜레스테롤이 함유된 음식을 먹고, 다양한 신체활동을 하지 않기 때문이라고 합니다. 혈액순환이 제대로 되지 않으면 우리 신체에서 받는 영향은 정말 큽니다. 첫번째로 뇌혈류가 원활하게 순환이 안되면 뇌졸중이나 뇌경색 같은 뇌혈관질환이 발생하게 됩니다. 또 만약 심장에 흐르는 혈액이 순환이 잘 안되면 협심증이나 심근경색 등의 심혈관질환이 유발될 수 있습니다. 이밖에도 혈액순환이 잘 안되면 수족냉증, 빈혈이나 어지럼증의 증상도 나타나게 됩니다. 그렇기 때문에  평소에 혈액순환을 위해 운동도 하고 혈액순환에 좋은 음식들도 섭취하는 것이 좋습니다. 오늘은 혈액순환에 좋은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

2. 혈액순환에 좋은 음식

1. 마늘
우리가 접하는 음식에 대부분 마늘이 들어갑니다. 쉽게 먹을 수 있는 마늘이 혈액순환에 좋다는 사실을 알고 계셨나요? 마늘에서 나는 알싸한 맛은 알리신 성분 때문인데 이 성분이 혈관을 확장시키고 혈액이 뭉치는 것을 막아주어 혈액순환에 큰 도움을 준다고 합니다. 생마늘이 좋긴 하지만 맵고 아린 맛 때문에 먹기 힘들어하시는 분들 많으신데 익혀서 먹는 것도 좋습니다. 보통 성인에게 권장되는 1일 마늘 섭취량은 2~3쪽 정도라고 합니다.
2. 고구마
고구마에 풍부하게 함유된 칼륨이 혈액 속의 나트륨을 몸 밖으로 배출시킵니다. 그래서 혈압을 떨어뜨릴 때도 좋은 효과가 있습니다. 또 식이섬유가 풍부하여 중성지방, 혈중 콜레스테롤, 당분 등을 흡수해서 혈액순환을 도와줍니다.
3. 해조류
미역이나 다시마와 같은 해조류에는 알긴산이라는 성분이 함유되어 있습니다. 알긴산은 몸 속 나트륨과 콜레스테롤을 체외로 배출시키는 역할을 해줍니다. 또 미네랄 성분이 풍부하게 들어있어 신진대사를 활발하게 해주고 혈액순환을 돕습니다.
4. 당근
당근에는 비타민 A가 많이 들어있어서 눈 뿐만 아니라 혈액순환에도 좋습니다. 혈관에 산소공급을 도와주며 혈액순환을 도와준다고 합니다.
5. 계피
계피가 원래 혈액순환을 원활하게 돕는다고 한의학에서는 말합니다. 계피에서 나는 특이한 냄새는 계피의 성분인 쇼가올과 진저롤 성분 때문인데 이 성분들은 체내의 찬기운들을 없애준다고 합니다. 또 소화작용을 도와주고 소화를 촉진시켜 혈액순환에도 좋다고 할 수 있습니다.
6. 올리브유
갑자기 올리브유가 나와서 당혹스러우실 분들이 계실겁니다. 올리브유에는 체내 콜레스테롤을 배출시키는 올레인산이라는 성분이 함유되어 있습니다. 그래서 지속적으로 섭취하면 혈액순환을 돕는 약보다 효과도 더 길다고 합니다. 다만 올리브유를 고를 때에도 성분표나 산도 등을 꼼꼼하게 체크하고 구매하는 것이 좋습니다. 기름이라 드실 때 얼마나 드시는게 좋은가 싶으실텐데, 하루에 큰 숫가락으로 2번 정도 떠먹는 것이 좋습니다.
이렇게 혈액순환에 좋은 음식들을 알아 보았습니다. 음식으로 조절하는 것도 좋지만 아무래도 규칙적인 생활과 스트레칭을 포함한 운동을 지속적으로 한다면 혈액순환에 아주 좋을 것입니다.


1. 눈에 좋은 음식이 있다구요?

지난 포스팅에서는 안구건조증의 증상과 예방, 치료방법에 대해서 알아보았습니다. 안구건조증 예방방법에서 눈에 좋은 음식을 짧게 소개해드렸습니다. 처음에는 음식이 얼마나 영향을 끼칠까 생각했는데, 조사해보면서 생각이 바뀌었습니다.

오늘은 눈에 좋은 음식 5가지에 대해서 소개하겠습니다.

 

 

2. 눈에 좋은 음식 4가지

1. 결명자

결명자는 제가 어렸을 때부터 외할머니와 엄마께서 눈에 좋아진다고 결명자차를 끓여주셔서 자주 접할 수 있었습니다. 오래 복용하게 되면 눈이 맑아진다는 말이 있습니다. 결명자에는 비타민A, 비타민C, 캠페롤, 카로틴 등의 이로운 성분이 함유되어 있어서 시력 감퇴를 막아주고, 눈이 침침한 증상도 막아줍니다. 그렇지만 혈압이 낮은 사람들에게는 결명자가 좋지 않다고 하니 피하는 것이 좋습니다. 어렸을 때 결명자차를 마시고 안마셔봤는데, 다시 마셔볼까 생각중입니다.

 

2. 블루베리

눈의 피로감이나 안구건조를 느낄 때에는 안토시아닌이 풍부한 음식을 먹으면 좋습니다. 안토시아닌에는 항암효과가 있고, 동공이나 망막의 작용을 좋게 해서 망막질환 예방이나 시력저하에도 도움이 됩니다. 대부분 보라색 열매에서 안토시아닌 성분이 많이 나오는데 블루베리, 아로니아 등이 있습니다. 특히 블루베리에는 안토시아닌은 물론 비타민A, 아미노산, 항산화물질이 풍부하게 들어있어서 눈의 피로, 야맹증 예방에 탁월한 효과를 갖고 있습니다. 아침마다 블루베리 간 것을 먹다가 요즘 통 안먹었는데 블루베리도 다시 먹기 시작해야하나 깊은 고민 중입니다.

 

3. 검은콩

사실 검은콩은 탈모에 좋다고 알려져있습니다. 모근을 튼튼하게 해주고, 머리카락에도 힘이 생긴다고 합니다. 이 검은콩이 눈에도 좋다는 사실을 알고계셨나요? 검은콩을 다르게 부르면 블랙푸드라고 합니다. 이 블랙푸드는 북유럽 국가에서는 이미 눈에 좋다는 사실이 유명하다고 합니다. 블루베리에도 많이 함유된 안토시아닌이 검은콩에도 들어있고, 비타민A도 풍부하게 들어있어 눈의 피로를 풀어주고, 시력 회복이나 항암효과도 있다고 합니다. 특히 볶아 먹으면 더욱 효과가 좋다고 하니 귀찮더라도 검은콩을 볶아 고소하게 드시면 되겠습니다.

 

4. 당근

당근은 눈에 좋은 음식으로 아주 유명합니다. 어렸을 때부터 당근을 많이 먹으라는 소리 많이 들어보셨을겁니다. 당근에는 비타민A가 풍부하게 들어있습니다. 비타민A는 망막, 각막, 결막을 건강하게 유지시켜주는 성분입니다. 비타민A가 눈의 망막을 구성하는 성분 중에 하나라서 망막질환 예방에도 도움이 되고, 야맹증을 예방하는데도 좋습니다. 그리고 안구 표면의 점막을 건강하게 유지해주고, 안구건조를 막아주기도 해서 시력 감퇴를 예방해줍니다. 당근은 쉽게 구할 수 있는 음식인데 이렇게 고마운 역할을 해주기도 합니다.

 

이밖에도 항산화성분인 루테인이 들어있는 옥수수와 시금치오메가3 지방산이 풍부한 연어, 눈의 초점이 흐려지는 증상을 막아주는 달걀 등 의외의 음식들도 눈에 좋다고 하니 눈 건강을 위해서 자주 먹어주면 좋을 것 같습니다.

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