1. 변비, 비켜주세요!

살아가면서 누구나 한번쯤은 변비 때문에 고생하신 적이 있을 것입니다. 변비는 대변을 볼 때 대변의 양이 딱딱하고 적어 힘이 많이 들어가고 화장실을 못가는 증상을 말합니다. 보통 변비가 생기는 원인으로는 대부분 스트레스, 운동 부족, 육식 위주의 식사, 복용하는 약물 때문에 발생합니다. 누구나 생기는 흔한 증상이지만 이것이 지속되면 만성 변비가 되어 일상 생활을 할 때에도 지장을 많이 받게됩니다. 그리고 대변의 독소가 배출되지 못하면 다른 질병도 생길 수 있으므로 꼭 고치는 것이 좋습니다. 오늘은 변비에 좋은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

2. 변비에 좋은 음식

1. 바나나
바나나의 껍질과 알맹이 사이에 있는 흰색 줄 같은 것에 프락토 올리고당과 펙틴 성분이 많다고 합니다. 이 성분은 장 운동을 활발하게 도와주고 체내에 쌓여있는 독소를 배출시키는데 도움을 줍니다. 저도 그 부분은 떼어내고 먹었는데 앞으로는 그냥 다 먹어 버려야겠습니다. 그리고 샛노란 바나나보다는 다 익어서 갈색 반점이 있는 바나나를 먹는 것이 변비해소에는 더욱 좋다고 합니다. 포만감은 있지만 지방 함량도 적기 때문에 다이어트에도 좋습니다.

2. 고구마
고구마에는 알라핀이라는 성분이 들어있습니다. 이 알라핀은 장 청소 기능이 있어 배변활동을 원활하게 도와줍니다. 또 고구마에는 식이섬유도 풍부하게 들어있어 수분을 흡수해 대변을 무르게 해주고, 대장 내에 유익한 균도 많이 생성 시켜줍니다. 그리고 콜레스테롤의 흡수를 억제시켜 비만도 방지해주는 아주 좋은 식물이라고 할 수 있습니다.

3. 사과
사과에는 바나나와 마찬가지로 펙틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 대장 내의 수분을 유지시켜주고 대변을 무르게 만들어주어 배변을 촉진시켜 줍니다. 사과에는 칼륨도 많이 들어있어 체내에 있는 여분의 나트륨을 배출 시켜줍니다. 사과는 산성이라 위가 안좋거나 공복에는 유의하셔서 드셔야 합니다.

4. 현미
저희 집에서도 흰 쌀밥을 먹지 않고 현미를 섞어 먹습니다. 현미에는 식이섬유가 많이 함유되어 있습니다. 그래서 장 운동을 도와 대장을 튼튼하게 만들어주고 배변 활동도 원활하게 만들어줍니다.

5. 청국장
청국장은 우리나라 대표 발효식품입니다. 청국장에 들어있는 발효균이 변의 양을 늘려준다고 합니다. 그래서 변을 체외로 밀어내는데 도움이 되어 변비를 개선시키는데 도움이 됩니다.

6. 단호박
단호박에는 항산화 작용을 하는 비타민과 식이섬유가 많이 함유되어 있습니다. 콜레스테롤의 수치를 낮춰주고 배변 활동을 도와주는데 큰 도움이 되는 음식입니다. 단호박은 주로 단호박 샐러드나 쉐이크로 많이 만들어서 드시는 분들이 많습니다. 어린 아이들도 단호박 이유식을 먹고 변비를 해결한 경우가 많다고 하니, 변비에는 특효가 아닐 수 없습니다.

이렇게 변비에 좋은 음식 6가지를 알아봤는데, 변비가 있을 때에는 물도 많이 마시고 몸을 자주 움직여서 장이 운동을 하게 만들고 저 음식들도 함께 먹으면 좋을 것 같습니다. 

1. 속이 더부룩하세요?

요즘 현대인들은 스트레스, 불규칙한 생활습관, 자극적인 음식, 음주 등으로 인해서 소화가 잘 안되는 경우가 많습니다. 균형이 잡힌 식단으로 음식을 먹어야 소화력도 제대로 능력을 발휘할 텐데 그렇지 않으신 분들은 위장약을 달고 사시곤 하는 경우를 많이 보았습니다. 위장병은 한번 걸리면 재발이 잘되고 위장약을 먹어도 잠시 괜찮아질 뿐 시간이 지나면 속은 여전히 불편한 증세가 나타납니다.
잘 안되고 속이 더부룩할 때 먹으면 좋은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.


2. 소화 잘 되는 음식 6가지

1. 양배추.
양배추가 소화 안될 때 먹는 음식이라는 것은 다들 알고 계시죠? 위에 있는 점막을 생성하는데 큰 영향을 미칩니다. 그리고 양배추에는 장내 출혈을 막아주는 비타민 K가 함유되어 있고, 위장에 생긴 염증이나 상처를 치료하는 비타민 U도 풍부하게 들어있습니다. 양배추를 매일 씻어 먹는 것은 불편하기 때문에 요즘은 양배추즙을 마시는 분들이 많이 있습니다. 저도 전날 밤 과식을 하고 자면 아침에 일어나 속이 쓰릴 때가  있어서 유기농 양배추즙을 사서 먹는데 효과가 괜찮은 것 같아 다른 사람들에게도 추천을 하고 다닙니다. 만약 위염이나 역류성 식도염 등 소화기관이 안 좋으신 분들 양배추로 음식을 해 드시거나  그게 불편하시면 양배추즙을 드시는 것도 좋을 것 같습니다. 참고로 양배추즙의 맛은 연못 맛으로 정말 호불호가 많이 갈리니 알아두시고 드시는 것이 좋을 것 같습니다.
2. 매실.
소화가 잘 안되거나 체했을 때 매실 엑기스를 드셔보신 분 많을 것입니다. 매실진액은 위액의 분비를 활발하게 만들어줍니다. 그래서 식사 후에도 위의 부담을 덜어줄 수 있습니다. 그리고 매실은 해독작용을 해주기 때문에 배탈, 배앓이, 식중독이 걸렸을 때에도 먹으면 좋습니다.
3. 참마.
마의 껍질을 벗겨보셨나요? 아마 희고 끈적끈적 거리는 액체가 나올 것입니다. 끈적이는 이유는 마에 함유된 뮤신이라는 성분 때문입니다. 뮤신은 장 속에 있는 이로운 유산균의 수를 늘려줍니다. 또한 단백질의 흡수도 도와주는 역할도 해서 위벽을 보호하는데 탁월한 효과가 있다고 하니 참마를 갈아서 드셔도 소화불량이 해결될 것 같습니다.
4. 사과.
아침에 일어나셔서 공복에 사과 한 알 정도 드시는 분들 많으실 겁니다. 저도 아침에 밥을 먹으면 더부룩해서 출근하기 전에 양배추즙과 더불어 사과 한 알 정도는 꼭 먹는 편입니다. 사과에는 펙틴이라는 수용성 식이섬유가 들어있습니다. 이 펙틴은 위 점막을 보호해주는 효능이 있어 위 건강에 좋습니다.
5. 무.
옛날부터 무는 천연 소화제라고 불렸다고 합니다. 무에 많이 들어있는 소화효소인 디아스타아제는 소화를 빠르게 시켜줘서 위 건강에 도움이 됩니다. 디아스타아제와 같은 소화효소는 열에 약합니다. 그렇기 때문에 생으로 먹거나 즙을 내어 먹는 것이 좋습니다. 또한 무에는 수분과 식이섬유도 많이 들어있어 변비가 있으신 분들께도 효과적입니다.
6. 두부.
두부는 밭에서 나는 소고기라는 애칭이 있을 만큼 영양소가 풍부합니다. 콩보다 소화흡수율이 65%나 높은 두부는 위에 부담을 적게 주고 장 운동을 활성화시키는 효과가 있기 때문에 많이 먹으면 좋습니다.
이처럼 소화가 잘 되는 음식들을 알아봤는데, 만성 위장병이나 소화불량으로 고민 많으신 분들께서는 소화 잘 되는 음식을 꾸준히 드셔보시고 효과를 보셨으면 좋겠습니다.




1. 디톡스가 대체 무엇인가요?

디톡스(Detox)는 나쁜 유해물질들이 몸 속으로 들어오는 것을 막고 장, 신장, 피부, 폐 등으로 노폐물의 배출을 촉진시키는 것입니다. 우리 몸에 쌓인 독소를 그냥 놔둔다면 나중에는 병으로 나타날 수 있기 때문에 독소를 빼자는 차원에서 유행하기 시작했습니다. 다이어트 효과도 있어 건강한 다이어트 방법으로도 많이 알려져 있습니다. 레몬 디톡스, 단식, 장 청소 등 다양한 방법이 있지만 오늘은 독소를 배출시켜주는 디톡스 효과가 있는 음식에 대해 알아보겠습니다.

 

 

2. 독소 배출을 도와주는 디톡스 음식 6가지

1. 레몬

디톡스 하면 빠지지 않는 음식입니다. 저도 레몬 디톡스로 처음 디톡스를 접하게 되었습니다. 레몬은 몸속에서 지방 분해를 활발하게 이루어지게 하고, 신진대사도 활발하게 해주는 음식입니다. 레몬에 많이 함유된 구연산 성분이 체내의 독소가 배출되는데 뛰어난 효과를 줍니다. 여러 매체에서 연예인들도 레몬물을 만들어 마시며 디톡스를 하는 것도 많이 소개되고는 했습니다.

 

2. 해조류

다시마나 미역과 같은 해조류는 라미니와 알산 성분이 풍부합니다. 그래서 몸속의 중금속을 배출하는 해독작용을 하기도합니다. 특히 항산화 작용, 유해산소 예방, 피부 건강 유지에 탁월한 베타카로틴이 충분히 들어있어 더욱 선호하는 경우가 많습니다. 또 해조류에는 날것으로 먹으면 대장질환을 예방해주고, 콜레스테롤의 흡수를 막아서 혈관을 탄력 있고 튼튼하게 만들어 동맥경화의 위험도 낮춘다고 하니 많이 안 먹을 이유가 없겠네요.

 

3. 생강

생각에 들어있는 단백질 분해효소 및 디아스타아제가 소화액의 부비를 자극하고 장운동을 활발하게 촉진시킵니다. 장운동이 활발해지면 체내의 잔변까지 배출해내어 독소 배출에 탁월한 효과를 보여줍니다. 생강의 매운맛은 세균을 죽이는 향균능력도 있다고 하니 음식에 넣어 꾸준히 먹어주면 좋을 것입니다.

 

4. 사과

사과 역시 디톡스 음식으로 많이 알려져 있습니다. 사과 속에 있는 펙틴이라는 성분은 방사능 배출에 효과가 있고 내부 피폭을 예방하는데도 도움이 된다고 합니다. 또한 식이섬유도 풍부해서 장의 기능을 활발하게 해 변비도 예방하고 배변을 촉진시켜 노폐물을 배출해냅니다. 사과 속의 칼륨 성분은 나트륨 배출과 혈압 균형에도 도움이 된답니다.

 

5. 현미

현미밥이 몸에 맞으면 현미 디톡스는 반 이상 된 것이나 다름 없다고 합니다. 현미도 섬유소가 많이 들어있어 중금속 해독 작용을 하고 변비 해소에도 도움이 되어 노폐물을 배출합니다. 현미의 해독 작용은 다른 음식보다 약 6배 정도 높아 디톡스가 필요한 사람이라면 꼭 먹어보는 것을 추천합니다.

 

6. 브로콜리

브로콜리에는 암 질환 등을 예방하는데 좋은 글루코라파닌이라는 성분이 풍부하게 들어있어 디톡스에 탁월한 건강 음식입니다. 브로콜리의 싹을 음료로 만들어 먹은 사람들은 발암성 벤젠의 배출량이 많다는 연구 결과도 나왔다고 합니다. 또한 클로로필이라는 엽록소도 많이 함유되어 있어 신체 면역력을 높이는데도 좋다고 합니다. 요즘 식탁에 브로콜리가 자주 올라오는데 꾸준히 챙겨 먹어야겠습니다.

 

유행하는 디톡스 방법을 막연하게 따라하기보다는 자신의 체질에 맞는 디톡스 방법을 찾아서 실천하는 것이 좋을 것입니다.

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