1. 암 예방에 좋은 음식을 먹으며 건강하게 살아요!
암은 정말 많은 사람들을 고통에 빠지게 하는 무서운 병이죠. 유전이거나 후천적인 원인에 의해 발병할 확률도 높지만 어느 누구는 걸리고, 어느 누구는 안걸린다고 장담할 수 없기 때문에 미리 예방하는 자세를 가지는 것이 좋습니다.
현대인들의 식습관이 서구화된 식습관으로 변하게 되면서 암 발병에 일조를 하고 있습니다.
오늘은 암 예방에 좋은 음식을 알아보며 예방도 하고 불규칙하게 변해버린 식습관을 되돌아 보는 시간을 갖도록 하겠습니다.
2. 암 예방에 좋은 음식
1. 마늘
마늘은 보통때에도 건강식품으로 많이 알려져 있죠? 마늘의 항암효과는 면역력을 강화시키고, 암을 유발하는 물질의 형성되는 것을 차단한다고 합니다. 특히 위장계통의 암 예방에 좋은 음식입니다.
2. 토마토
토마토 성분인 라이코펜은 항산화 물질로 알려져 있어 암 예방에 탁월한 효과가 있다고 하는데요. 특히 남성들의 전립선암에 더욱 효과가 좋다고 합니다. 올리브 오일과 같은 지방과 함께 섭취하게 되면 더욱 흡수가 빠르다고 하니 이점 놓치지 마시기 바랍니다.
3. 당근
저는 생당근은 아주 맛있게 잘 먹는 편인데요. 당근 싫어하시는 분들 많으시더라구요. 그렇지만 당근이 암 예방에 효과가 있다는 사실 알게되시면 꾹 참고 드시는 분들 많으실 것 같습니다.
당근에 들어있는 성분인 베타카로틴은 항산화 작용을 하여 암 발생과 암이 진행되는 것을 억제시켜준다고 합니다. 또한 베타카로틴은 우리 신체에서 일정한 양을 유지해야 암, 동맥경화, 백내장이나 관절염 등의 성인병도 예방을 해준다고 하니 참고 먹을만 한 식품인 것 같네요!
4. 브로콜리
브로콜리는 대표적인 암 예방 식품이자 항산화 식품이죠. 특히 브로콜리는 유방암의 위험을 초래하는 에스트로겐 수치를 변경할 수 있어 암 예방에 좋은 음식으로 볼 수 있겠습니다. 브로콜리는 열에 약하기 때문에 영양속 파괴되지 않게 불에 살짝만 데쳐 먹는 것이 좋습니다.
브로콜리는 정말 풀을 먹는듯한 맛에 즐기지 않았는데 이제 억지로라도 즐겨야 할 식품에 추가되었네요!
5. 블루베리
슈퍼푸드로 많이 알려져있는 블루베리는 우리나라에서 많이 발병하는 대장암에 좋다고 합니다. 장내의 기능을 원활하게 돕고 콜레스테롤과 당이 흡수 되는 것을 억제시킵니다. 성인병에도 좋고, 눈에도 좋고, 변비도 예방해주는 블루베리! 요즘은 마트나 인터넷에서도 쉽게 구매할 수 있어 드시는 분들이 많은데요. 저도 냉동실에 있는 냉동 블루베리를 다시 먹어봐야겠습니다.
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