마카다미아 효능

뉴스에서 자주 볼 수 있었던 마카다미아 다들 아시죠?
오늘은 마카다미아에 대해서 알아보도록 하겠습니다.


1. 뇌 건강 개선

마카다미아는 오메가3과 비타민이 다량 함유되어 있어 인지능력 및 기억력 향상에 도움을 줍니다.
또한 팔미트산이라는 성분이 뇌 건강에 아주 좋습니다.




2. 심혈관계 질환 개선

마카다미아에는 혈액에 쌓인 콜레스테롤을 저하시키는 효과가 있습니다.
따라서 혈액순환을 원활하게 해주어 심혈관계 질환을 개선시킬 수 있습니다.








3. 피부미용

마카다미아에 함유된 기름은 오메가 팔리툴레산이라는 성분이 들어있습니다.
이 성분은 피부를 깨끗하고 맑게 유지시켜주는 역할을 합니다.
또한 마카다미아에는 지방 성분인 팔미트산이 많이 함유되어 피부재생에 도움이 됩니다.






4. 장 건강 개선

마카다미아에는 식이섬유가 많이 함유되어 있습니다.
따라서 장내환경을 좋게 개선해주고 변비를 해소해주는데 도움이 됩니다.





5. 뼈 건강 개선

마카다미아에는 칼슘을 포함한 무기질이 다량 함유되어 있습니다.
그래서 뼈의 골밀도를 높여주는데 도움이 됩니다.
나이 드신 분들께서 마카다미아를 포함한 견과류를 많이 드시는 이유가 있죠!



6. 노화 방지

마카다미아는 항산화 작용을 해 체내의 활성산소를 억제하는데 도움을 줍니다.
따라서 세포가 노화되는 것을 방지해줘 신체가 노화하는 것을 도와줍니다.




마카다미아 부작용

마카다미아는 칼로리가 낮은 편이 아니므로 많이 섭취하게 되면 지방이 쌓일 수 있습니다.
하루 권장량은 15개 이하라고 하니 너무 맛있다고 초과해서 드시지는 않는 것이 좋겠습니다.





뼈에 좋은 음식

요즘 옳지 못한 식습관, 극심한 다이어트 등으로 골다공증 등 뼈가 안좋으신 분들이 급증하고 있다고 합니다.
오늘은 뼈에 좋은 음식들을 알아보도록 하겠습니다.











1. 홍화씨


홍화씨에 함유된 풍부한 칼슘이 들어 있습니다.

또 홍화씨에는 뼈가 골절되었을 시 뼈를 붙여주는 골진이 나오는 것을 촉진시켜 빠른 회복을 도와줍니다.





2. 멸치

어린이들에게 키크려면 멸치 많이 먹으라고 하는 것도 괜히 그러는 것이 아닙니다.
멸치에 있는 풍부한 칼슘이 뼈가 성장하는 것을 도와줍니다.
또한 각종 성인병 예방과 기억력을 향상시키는 것에도 도움이 되니 꾸준히 섭취하면 좋습니다.




3. 브로콜리

브로콜리에는 칼슘 뿐만 아니라 비타민K도 아주 풍부하게 들어 있습니다.
뼈 건강을 위해서 섭취하면 아주 좋은데요.
데쳐 먹을 때 너무 오래 열을 가하면 오히려 영양소가 파괴되니 짧은 시간동안 데쳐 먹는 것이 좋습니다.





4. 견과류

다양한 견과류에 함유된 칼슘과 마그네슘은 뼈 건강에 상당한 도움이 됩니다.
칼슘은 물론 칼슘의 흡수를 도와주는 마그네슘까지 먹게 되면 더욱 뼈가 튼튼해질 것입니다.
그러나 견과류도 너무 많이 먹게 되면 열량이 높아 살이 찔 수 있으므로 적당량만 섭취하도록 합니다.





5. 미역

미역과 같은 해조류는 혈액을 깨끗하게 해주고 칼슘, 칼륨, 엽록소, 철분 등 다양한 영양소가 있어 
뼈 건강 향상에 도움이 됩니다.



차세대 슈퍼푸드, 사차인치

사차인치는 아마존의 열대우림 속 깊은 곳에서 자연적으로 자라는 식물입니다.
높이가 2~3m 정도 까지 자라고 3~5cm 정도인 별모양의 열매를 맺습니다. 열매 안에는 약 4~5개 정도의 씨앗이 들어 있는데 이 씨앗이 요즘 슈퍼푸드로 각광받고 있습니다.
사차인치는 잉카땅콩이라고도 불리우는데요. 많은 사람들은 그냥 땅콩보다 사차인치가 훨씬 맛이 좋다고 느낀다고 합니다.
사차인치는 전통적으로 페루의 사냥꾼이나 채집꾼들이 많이 먹었는데요. 이 사람들은 사차인치가 지구력을 높이고 신체에 활력을 높이며 건강을 증진시킨다고 믿었습니다.
그리고 현대에 와서 여러 연구가 이루어진 결과, 그 사람들이 정확히 맞았다는 것을 알 수 있었습니다.
그렇다면 이제 차세대 슈퍼푸드라 불리는 사차인치의 효능에 대하서 알아 보도록 하겠습니다.

사차인치 효능

1. 혈액 순환 개선
사차인치는 오메가 3의 지방산이 매우 풍부합니다. 무려 연어의 12배의 오메가 3 지방산을 가지고 있다고 하는데요.
오메가 3은 인체 내에서 혈액순환을 촉진시키고 혈전을 방지하는 중요한 역할을 하며 자연스럽게 혈압을 조절하는 역할도 해줍니다.
사차인치를 꾸준히 복용한 결과 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤은 감소하고, 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤은 급격하게 상승해서 뇌졸중이나 심혈관 질환을 예방할 수 있다는 것을 알 수 있었습니다.
우리의 세포벽을 통해서 필수 영양소의 이동을 촉진시키고 심혈관의 건강도 유지시키는 역할을 한다고 하니 왜 슈퍼푸드로 각광받는지 이해가 되네요.

2. 안구 건강 효과
사차인치에는 다른 영양소도 아주 많지만 그중 비타민A도 상당히 많이 함유되어 있습니다.
비타민A는 황반변성을 감소시키고 안구건강을 유지하는데 필수적인 역할을 한다고 하니 눈 건강 때문에 고민이신 분들도 사차인치를 드셔보면 좋을 것 같습니다.

3. 불면증 개선
사차인치에는 풍부한 트립토판이 함유되어 있습니다.
트립토판은 다양한 호르몬 생산에 도움이 되는 필수 아미노산인데, 그중 하나는 세로토닌입니다.
세로토닌은 행복 호르몬이라고 불리우는데요.
세로토닌을 많이 생성하면 기분을 좋게하고 호르몬의 감각을 증가시킵니다.
사차인치를 섭취함으로서 세로토닌의 분비를 증가시킨다면 수면의 질을 개선하고 수면시간도 연장을 시켜주는 역할을 할 수 있겠네요.
잠때문에 고생하시는 분들이 드셔보면 좋을 것 같습니다.



4. 학습능력 상승
사차인치에 풍부한 오메가 3 지방산에는 DHA가 풍부합니다.
신경조직의 질을 상승시키고 기억력을 증진시킬 수 있습니다. 사차인치를 규칙적으로 섭취하게 되면 뇌 신경세포를 활성화 하여 학습능력을 상승시킬 수 있으므로 남녀노소 가리지 않고 드시면 좋을 것 같네요.


이렇게 사차인치의 효능에 대해서 알아봤는데요. 

건강에 좋다고 해서 너무 많이 복용하게 되면 복통, 설사 등의 부작용이 나타날 수 있다고 하니 권장량인 하루에 3~5알 정도만 섭취하는 것이 좋겠습니다.





1. 고지혈증, 식이요법이 필요해!

고지혈증은 저번에 포스팅한 고혈압과 비슷하게 규칙적인 생활습관으로 많이 개선될 수 있습니다. 고혈압과 마찬가지로 음식과도 밀접한 연관이 있습니다. 오늘은 고지혈증에 좋은 음식에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

2. 고지혈증에 좋은 음식

고지혈증에는 식이섬유가 풍부한 채소나 해조류, 견과류 등이 도움이 됩니다. 식이섬유는 장내에서 콜레스테롤의 흡수를 억제하고 체외로 배설 시켜주는 역할을 합니다. 이러한 음식들을 섭취해서 고지혈증 예방과 개선에 힘써야 할 것 입니다.

고지혈증에 좋은 음식을 소개해보자면

 

1. 고구마

고구마에는 칼륨이 아주 풍부하게 들어가 있어서 체내 나트륨 배출에 용이하여 혈관 건강을 지켜줄 수 있습니다. 혈관의 노화를 억제시키기도 해서 혈관을 튼튼하게 해주는 역할을 합니다. 그리고 섬유질과 비타민도 풍부해 도움도 되고, 포만감이 느껴져 다이어트 음식으로도 최고입니다. 저도 한참 다이어트를 할 때 저녁에 고구마만 먹은 적이 있었는데, 하나만 먹어도 포만감이 생겨서 다른 음식을 먹지 않았습니다. 제가 고기와 같은 기름진 음식도 좋아하고, 저녁에 이것저것 군것질을 많이 하는 편인데 막상 다이어트 한 번 해보겠다고 고구마만 먹어보니 포만감 때문에 야식도 안먹게 되고, 확실히 다음날 몸도 가벼워져 일상생활에도 많은 도움이 되었습니다. 물론 살도 꽤 빠졌습니다. 지금은 겨울이라 살이 또 쪄서 고구마 다이어트를 다시 해야할까 생각 중입니다. 고지혈증에도 좋다니 더욱 먹어야 할 것 같습니다.

 

2. 양파

양파는 거의 모든 성인병에는 좋다고 나오는 것입니다. 양파는 몸 속에 쌓이는 지방과 혈전을 녹이고 배출하는데 뛰어난 효과를 지니고 있습니다. 또한 혈전을 녹이게 되니까 혈액순환에도 도움이 됩니다. 그리고 높은 혈당은 내려주고, 정상적인 혈당에는 작용을 하지 않아 약물처럼 신장 같은 곳에 부작용이 없다고 합니다. 양파를 꼭꼭 씹어 먹으면 중금속도 분해해서 체외로 배출을 시키는 역할도 한다고 하니 정말 빠질 수 없는 먹거리가 아닌가 싶습니다.

 

3. 현미

보통 다이어트를 자주 하시는 분들이 드시는 것이 현미밥입니다. 현미는 벼에서 쌀겨를 벗겨낸 것이고, 백미는 현미에서 남은 겨 성분을 완전히 벗겨낸 것 입니다. 보통 영양은 현미, 맛은 백미라는 말을 들어보셨을 것입니다. 백미에 비해 맛은 좀 떨어질지는 모르지만, 매일 섭취하면 체질 개선 효과도 나타나서 건강에 도움이 됩니다. 현미에 들어있는 피토스테롤과 비타민E 성분이 혈관의 불순물을 제거시켜서 혈관을 튼튼하게 할 수 있습니다. 또 콜레스테롤 흡수를 막고, 항산화 작용 기능이 있어서 동맥경화 예방에도 탁월하다고 합니다.

 

4. 배

배에는 수분이 굉장히 많이 들어있습니다. 이렇게 배에 있는 수분은 체내 노폐물을 체외로 배출시키는데 아주 탁월한 효능이 있습니다. 그리고 사포닌 성분이 있어서 천식이나 가래에도 효과가 좋습니다. 제가 어렸을 때 부터 기관지가 안좋은 편인데, 목이 따끔거리거나 기침이 나기 시작할 때 배즙이나 달인 배차를 마시면 사그라드는 경험을 많이 했습니다. 배를 씹을 때 아삭하고 달달한 맛을 좋아했는데 좋아할 이유가 하나 더 생긴 것 같습니다. 배도 고구마와 같이 칼륨성분이 풍부해서 체내 나트륨 배출을 도와 혈관을 깨끗하게 유지하는데 도움이 됩니다. 또 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줘서 고지혈증에도 좋은 효과를 줍니다.

 

5. 견과류

호두나 아몬드, 캐슈넛 같은 견과류에는 불포화지방산은 많고, 포화지방산은 적게 들어 있습니다. 불포화지방산도 지방이긴하나 지방의 생성을 억제하는 역할을 합니다. 그리고 콜레스테롤을 감소시키고, 지방과 혈당도 감소시킬 수 있습니다. 어렸을 때부터 부모님께서 견과류를 먹어라먹어라 하신게 역시 괜히 그러신게 아니었습니다.

 

6. 대추

대추에는 시토스타놀 성분이 함유되어 있는데 혈액 중 나쁜 콜레스테롤과 결합하여 흡수되지 않고 체외로 배출시키는 역할을 해서 고지혈증을 개선시키는데 도움이 됩니다. 그리고 뇌혈관을 확장시키고, 혈액순환을 돕는 기능이 있습니다.

 

이렇게 고지혈증에는 다양한 음식들이 효과가 좋다고 하는데, 식이요법과 더불어 꾸준한 운동과 규칙적인 생활을 함께 병행한다면 효과가 배가되지 않을까 생각이 듭니다.

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