칼륨이 많은 음식

현대인들은 칼륨이 부족한 사람들이 많은데요.
그 이유는 과일, 채소 등을 잘 먹지 않고 맵거나 짠 자극적인 음식을 먹는 사람들이 많기 때문입니다.
오늘은 나트륨을 배출해주고, 부종에 효과가 있는 칼륨이 많은 음식들에 대해서 알아보겠습니다.



1. 바나나

역시 칼륨이 많은 식품 하면 바나나를 빼놓을 수 없죠.

칼륨이 많은 대표적은 식품으로 바나나 1개당 약 500mg의 칼륨이 함유되어 있어 나트륨 배출에 도움이 됩니다.




2. 배

배는 칼륨이 많이 함유되어 있을 뿐만 아니라 수용성 식이섬유인 펙틴도 다량 함유되어 혈압조절에 유익하고 
콜레스테롤을 낮추는데에도 좋습니다.






3. 키위

키위 100g에는 약 300mg의 칼륨이 함유되어 있습니다.
부종 제거에 도움이 되고 중성지방을 분해하기도 해 혈관 건강을 지켜주는데에도 도움이 됩니다.







4. 연어

연어에는 오메가3가 많은 것으로도 알려져 있는데 칼륨도 함량이 높습니다.
게다가 비타민D, 셀레늄 함량도 높아 성인병을 예방해주는데에도 도움이 됩니다.






장염에 걸리신 적 있으신가요?

흔히 식중독 또는 장염같은 경우 여름에 많이 발생한다고 알고계시는데요. 하지만 장염은 시기에 따라 유행하는 장염의 종류가 달라지는 것 뿐 발병하지 않는 것은 아닙니다. 특히 요즘과 같은 일교차가 큰 환절기에는 면역력이 약해지기 쉽기 때문에 장염과 같은 질병이 발병할 우려가 높아집니다.
오늘은 장염에 걸렸을 때 먹어도 좋은 음식에 대해 소개하겠습니다.

장염에 좋은 음식




1. 이온음료 및 보리차
장염에 걸리게되면 설사 등으로 인해 탈수증상이 심하게 나타납니다. 이럴 때에는 포카리스웨트와 같은 이온음료나 보리차를 마시면 좋습니다. 특히 보리차를 끓여먹게도면 효과는 빨리 나타납니다.




2. 양배추

양배추에는 위염이나 장염에 좋은 비타민U가 많이 함유되어 있습니다. 또한 위장 출혈을 지혈해주는 비타민K도 있어 위장염에는 탁월합니다. 보통 양배추즙 또는 양배추환을 많이 섭취하시는데 흔히 양배추즙은 걸레빤 물 맛, 연못맛 이라고 표현할 정도로 먹기 힘들다고 하는데 건강을 위해서라면 맛이 중요하겠습니까. 참고로 저는 양배추즙을 먹는데에 딱히 거부감이 없어서 잘 마시는 편입니다. 확실히 위나 장이 안좋다 싶을 대 양배추즙을 복용하면 속이 편안해짐을 느낄 수 있습니다.





3. 바나나
바나나에는 펙틴이 많이 함유되어 있어 소화를 촉진시키고 체내 독소를 배출해주어 장염을 예방하는데도 좋습니다. 또한 식이섬유가 풍부하기 때문에 설사나 변비 개선에 효과가 좋습니다. 잦은 설사를 하는 장염환자나 과민성 대장증후군 환자들이 바나나를 먹는 이유, 이제 아시겠죠?


4. 매실
매실은 천연소화제로도 많이 알려져 있습니다. 장염에 걸렸을 때 매실청, 매실엑기스, 매실차로 해서 마셔주면 좋습니다. 매실에 함유된 다양한 성분들이 혈액 속 독성물질을 제거해주는 효과가 아주 뛰어납니다. 자주 장염에 걸리시거나 배탈이 나시는 분들은 매실로 만든 음료를 꾸준히 마셔주면 좋은 효과를 볼 수 있습니다.


1. 변비, 비켜주세요!

살아가면서 누구나 한번쯤은 변비 때문에 고생하신 적이 있을 것입니다. 변비는 대변을 볼 때 대변의 양이 딱딱하고 적어 힘이 많이 들어가고 화장실을 못가는 증상을 말합니다. 보통 변비가 생기는 원인으로는 대부분 스트레스, 운동 부족, 육식 위주의 식사, 복용하는 약물 때문에 발생합니다. 누구나 생기는 흔한 증상이지만 이것이 지속되면 만성 변비가 되어 일상 생활을 할 때에도 지장을 많이 받게됩니다. 그리고 대변의 독소가 배출되지 못하면 다른 질병도 생길 수 있으므로 꼭 고치는 것이 좋습니다. 오늘은 변비에 좋은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

2. 변비에 좋은 음식

1. 바나나
바나나의 껍질과 알맹이 사이에 있는 흰색 줄 같은 것에 프락토 올리고당과 펙틴 성분이 많다고 합니다. 이 성분은 장 운동을 활발하게 도와주고 체내에 쌓여있는 독소를 배출시키는데 도움을 줍니다. 저도 그 부분은 떼어내고 먹었는데 앞으로는 그냥 다 먹어 버려야겠습니다. 그리고 샛노란 바나나보다는 다 익어서 갈색 반점이 있는 바나나를 먹는 것이 변비해소에는 더욱 좋다고 합니다. 포만감은 있지만 지방 함량도 적기 때문에 다이어트에도 좋습니다.

2. 고구마
고구마에는 알라핀이라는 성분이 들어있습니다. 이 알라핀은 장 청소 기능이 있어 배변활동을 원활하게 도와줍니다. 또 고구마에는 식이섬유도 풍부하게 들어있어 수분을 흡수해 대변을 무르게 해주고, 대장 내에 유익한 균도 많이 생성 시켜줍니다. 그리고 콜레스테롤의 흡수를 억제시켜 비만도 방지해주는 아주 좋은 식물이라고 할 수 있습니다.

3. 사과
사과에는 바나나와 마찬가지로 펙틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 대장 내의 수분을 유지시켜주고 대변을 무르게 만들어주어 배변을 촉진시켜 줍니다. 사과에는 칼륨도 많이 들어있어 체내에 있는 여분의 나트륨을 배출 시켜줍니다. 사과는 산성이라 위가 안좋거나 공복에는 유의하셔서 드셔야 합니다.

4. 현미
저희 집에서도 흰 쌀밥을 먹지 않고 현미를 섞어 먹습니다. 현미에는 식이섬유가 많이 함유되어 있습니다. 그래서 장 운동을 도와 대장을 튼튼하게 만들어주고 배변 활동도 원활하게 만들어줍니다.

5. 청국장
청국장은 우리나라 대표 발효식품입니다. 청국장에 들어있는 발효균이 변의 양을 늘려준다고 합니다. 그래서 변을 체외로 밀어내는데 도움이 되어 변비를 개선시키는데 도움이 됩니다.

6. 단호박
단호박에는 항산화 작용을 하는 비타민과 식이섬유가 많이 함유되어 있습니다. 콜레스테롤의 수치를 낮춰주고 배변 활동을 도와주는데 큰 도움이 되는 음식입니다. 단호박은 주로 단호박 샐러드나 쉐이크로 많이 만들어서 드시는 분들이 많습니다. 어린 아이들도 단호박 이유식을 먹고 변비를 해결한 경우가 많다고 하니, 변비에는 특효가 아닐 수 없습니다.

이렇게 변비에 좋은 음식 6가지를 알아봤는데, 변비가 있을 때에는 물도 많이 마시고 몸을 자주 움직여서 장이 운동을 하게 만들고 저 음식들도 함께 먹으면 좋을 것 같습니다. 

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