차세대 슈퍼푸드, 사차인치

사차인치는 아마존의 열대우림 속 깊은 곳에서 자연적으로 자라는 식물입니다.
높이가 2~3m 정도 까지 자라고 3~5cm 정도인 별모양의 열매를 맺습니다. 열매 안에는 약 4~5개 정도의 씨앗이 들어 있는데 이 씨앗이 요즘 슈퍼푸드로 각광받고 있습니다.
사차인치는 잉카땅콩이라고도 불리우는데요. 많은 사람들은 그냥 땅콩보다 사차인치가 훨씬 맛이 좋다고 느낀다고 합니다.
사차인치는 전통적으로 페루의 사냥꾼이나 채집꾼들이 많이 먹었는데요. 이 사람들은 사차인치가 지구력을 높이고 신체에 활력을 높이며 건강을 증진시킨다고 믿었습니다.
그리고 현대에 와서 여러 연구가 이루어진 결과, 그 사람들이 정확히 맞았다는 것을 알 수 있었습니다.
그렇다면 이제 차세대 슈퍼푸드라 불리는 사차인치의 효능에 대하서 알아 보도록 하겠습니다.

사차인치 효능

1. 혈액 순환 개선
사차인치는 오메가 3의 지방산이 매우 풍부합니다. 무려 연어의 12배의 오메가 3 지방산을 가지고 있다고 하는데요.
오메가 3은 인체 내에서 혈액순환을 촉진시키고 혈전을 방지하는 중요한 역할을 하며 자연스럽게 혈압을 조절하는 역할도 해줍니다.
사차인치를 꾸준히 복용한 결과 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤은 감소하고, 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤은 급격하게 상승해서 뇌졸중이나 심혈관 질환을 예방할 수 있다는 것을 알 수 있었습니다.
우리의 세포벽을 통해서 필수 영양소의 이동을 촉진시키고 심혈관의 건강도 유지시키는 역할을 한다고 하니 왜 슈퍼푸드로 각광받는지 이해가 되네요.

2. 안구 건강 효과
사차인치에는 다른 영양소도 아주 많지만 그중 비타민A도 상당히 많이 함유되어 있습니다.
비타민A는 황반변성을 감소시키고 안구건강을 유지하는데 필수적인 역할을 한다고 하니 눈 건강 때문에 고민이신 분들도 사차인치를 드셔보면 좋을 것 같습니다.

3. 불면증 개선
사차인치에는 풍부한 트립토판이 함유되어 있습니다.
트립토판은 다양한 호르몬 생산에 도움이 되는 필수 아미노산인데, 그중 하나는 세로토닌입니다.
세로토닌은 행복 호르몬이라고 불리우는데요.
세로토닌을 많이 생성하면 기분을 좋게하고 호르몬의 감각을 증가시킵니다.
사차인치를 섭취함으로서 세로토닌의 분비를 증가시킨다면 수면의 질을 개선하고 수면시간도 연장을 시켜주는 역할을 할 수 있겠네요.
잠때문에 고생하시는 분들이 드셔보면 좋을 것 같습니다.



4. 학습능력 상승
사차인치에 풍부한 오메가 3 지방산에는 DHA가 풍부합니다.
신경조직의 질을 상승시키고 기억력을 증진시킬 수 있습니다. 사차인치를 규칙적으로 섭취하게 되면 뇌 신경세포를 활성화 하여 학습능력을 상승시킬 수 있으므로 남녀노소 가리지 않고 드시면 좋을 것 같네요.


이렇게 사차인치의 효능에 대해서 알아봤는데요. 

건강에 좋다고 해서 너무 많이 복용하게 되면 복통, 설사 등의 부작용이 나타날 수 있다고 하니 권장량인 하루에 3~5알 정도만 섭취하는 것이 좋겠습니다.





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