캐슈넛의 효능
캐슈넛은 견과류 중에서도 맛이 고소해 인기가 많습니다.
캐슈넛은 캐슈나무의 씨를 볶은 것을 말합니다.
생으로 먹기도 하지만 지역에 따라 식재료 또는 잼이나 음료의 원재료로 쓰이기도 합니다.
다양한 효능을 갖고있는 캐슈넛에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
1. 혈관 건강 개선
캐슈넷에 풍부하게 함유된 리놀렌산은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 개선시켜 혈관건강을 지켜줍니다.
또한 불포화지방산이 함유되어 있어 혈액이 원활하게 흐르는데 도움을 줍니다.
2. 노화 방지
캐슈넛에 함유된 셀레늄 성분이 항산화 작용을 해 활성산소를 억제해줍니다.
따라서 세포가 노화하는 것을 막아주어 노화 방지에 큰 도움을 줍니다.
3. 뼈 건강 개선
캐슈넛에는 구리, 비타민K, 마그네슘, 철 등이 다량 포함되어 있습니다.
따라서 뼈 건강이 개선되어 골다공증 등을 예방하는 효과가 있습니다.
4. 빈혈 예방
캐슈넛에는 철분도 많이 함유되어 있습니다.
그래서 빈혈 예방에 큰 도움이 되는데요.
철분을 비롯해 미네랄도 많이 함유되어 깨끗한 혈액을 만드는데 도움이 됩니다.
5. 피로 회복
캐슈넛에는 리놀렌산과 판토텐산, 칼슘 등이 많이 함유되어 있습니다.
이러한 다양한 무기질은 신진대사를 촉진시켜 몸의 피로를 풀어주고 원기를 회복시키는데 도움을 줍니다.
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