칼륨이 많은 음식

1. 바나나

역시 칼륨이 많은 식품 하면 바나나를 빼놓을 수 없죠.

미세먼지 배출에 좋은 음식

브로콜리

브로콜리는 체내 염증을 완화시키는 설포라판이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

설포라판은 폐에 붙어있는 유해물질을 분해시키는 역할을 합니다.

그리고 베타카로틴과 비타민C와 같은 각종 항산화물질이 미세먼지로 인한 체내 염증을 억제시키는 효과가 있습니다.

또한 식이섬유가 풍부해 배변작용을 원활하게 하기 때문에 독소배출에 효과가 좋습니다.

해조류

미역과 같은 해조류에는 독소배출이 탁월한 칼륨이 풍부하고, 혈액순환을 원활하게 하는 비타민K 성분이 풍부합니다.

또 알긴산과 클로렐라가 많이 함유되어 있어 카드뮴이나 납과 같은 중금속을 배출하는데 효과적이니

해조류로 음식을 먹으면 효과가 좋겠죠.

미나리

대표적인 해독음식인 미나리는 비타민과 무기질이 아주 풍부하게 함유되어 있습니다.

혈액을 맑게하고 체내를 구석구석 해독시켜줍니다.

체내 흡입된 중금속을 배출시켜줄 뿐만 아니라 고혈압예방과 간 해독에도 좋다고 하니

올 봄에는 미나리 음식을 꾸준히 드셔보시는 것도 좋을 것 같네요.

마늘

마늘도 해독에 아주 좋은 음식입니다.

마늘의 매운맛을 내는 알리신 성분이 항염작용을 해 체내 염증을 억제시키는 효과가 있습니다.

중금속의 해독을 도와 체내에 중금속이 쌓이는 것을 막아주는데요.

알리신은 잘게 부숴야 효과가 높아진다고 하니 오래 씹어 먹거나 양념으로 잘 다져 먹는 것이 좋겠죠.

배

배는 기침과 가래같은 기관지질환에 좋은 과일이죠.

이러한 질환에 좋은 루테올린 성분이 다량 함유되어 있어 배를 먹는다면 폐기능 향상에 도움을 줄 수 있습니다.

루테올린 성분은 특히 배 껍질에 많이 함유되어 있으므로 배를 깨끗하게 씻어 껍질째 먹는 것이 좋습니다.

녹차

녹차는 탄닌 성분이 함유되어 있습니다.

이 탄닌 성분은 중금속의 체내 흡수를 막아주고 면역력을 높여주는 역할을 합니다.

기침과 가래를 해소하고 호흡기 건강을 도와주니 녹차를 꾸준히 드시는 것도 좋습니다.

단 녹차는 찬성분이니 몸이 차신 분들은 주의해서 드시는 것이 좋습니다.

따끔따끔, 목이 아프기 시작하세요?

1. 배

배는 많은 분들이 아시다시피 목감기에 걸렸을 때 목통증이 있거나 가래가 잔뜩 꼈을 때 먹으면 효과가 있습니다. 배즙이나, 차로 만들어 마시면 증상 완화에 도움이 됩니다. 기관지나 편도선의 열과 붓기를 빼주기 때문에 빠른 완화에도 도움이 되고, 각종 비타민도 많이 함유가 되어 있어 기관지 확장에도 효과가 있어 기침 및 가래를 삭히는데 좋습니다. 

2. 도라지

면역력을 높이는 사포닌이라는 성분이 작용하여 기침, 가래, 감기 등에 효과적입니다. 또한 기관지의 점막이 건조해지는 것을 방지해주는 효능도 있습니다. 목의 통증이 있을 때 진정, 소염 작용도 해주어 도라지차로 끓여드시는 분들도 많으신데 저도 그중 하나입니다. 목이 아플 때 유기농 도라지차를 뜨겁게 해서 자주 먹는 편인데요. 맛은 별로지만 먹고 나면 붓기가 빨리 빠지는 느낌이 듭니다.

3. 생강

생강의 효능은 지난번에 포스팅을 한 적이 있는데요. 생강은 따뜻한 성질을 가지고 있어서 몸이 찬 분들에게 효과가 좋습니다. 또한 항염작용을 하기 때문에 목이 부어있을 때 생강차를 뜨겁게 해서 마시면 효과적입니다. 먹을 때 좀 매워서 그렇지 먹고 나면 목 붓기가 좀 가라앉는 것 같더라구요.

4. 유자

새콤한 유자는 비타민C가 레몬보다 3배나 더 많이 함유되어 있다는 사실 아세요? 목의 염증을 가라앉히고, 잦은 기침을 멎게하는데도 효과가 있어 유자차로 만들어 드시는 분들이 많습니다. 피로회복에도 도움이 되고, 노화방지에도 효과가 있다고 하니 겨울 뿐 아니라 4계절 내내 자주 마셔도 좋을 것 같습니다. 저도 오늘 집에 가면 따뜻한 유자차 한 잔 마시고 자야겠네요.

1. 고지혈증, 식이요법이 필요해!

고지혈증은 저번에 포스팅한 고혈압과 비슷하게 규칙적인 생활습관으로 많이 개선될 수 있습니다. 고혈압과 마찬가지로 음식과도 밀접한 연관이 있습니다. 오늘은 고지혈증에 좋은 음식에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

2. 고지혈증에 좋은 음식

고지혈증에는 식이섬유가 풍부한 채소나 해조류, 견과류 등이 도움이 됩니다. 식이섬유는 장내에서 콜레스테롤의 흡수를 억제하고 체외로 배설 시켜주는 역할을 합니다. 이러한 음식들을 섭취해서 고지혈증 예방과 개선에 힘써야 할 것 입니다.

고지혈증에 좋은 음식을 소개해보자면

1. 고구마

고구마에는 칼륨이 아주 풍부하게 들어가 있어서 체내 나트륨 배출에 용이하여 혈관 건강을 지켜줄 수 있습니다. 혈관의 노화를 억제시키기도 해서 혈관을 튼튼하게 해주는 역할을 합니다. 그리고 섬유질과 비타민도 풍부해 도움도 되고, 포만감이 느껴져 다이어트 음식으로도 최고입니다. 저도 한참 다이어트를 할 때 저녁에 고구마만 먹은 적이 있었는데, 하나만 먹어도 포만감이 생겨서 다른 음식을 먹지 않았습니다. 제가 고기와 같은 기름진 음식도 좋아하고, 저녁에 이것저것 군것질을 많이 하는 편인데 막상 다이어트 한 번 해보겠다고 고구마만 먹어보니 포만감 때문에 야식도 안먹게 되고, 확실히 다음날 몸도 가벼워져 일상생활에도 많은 도움이 되었습니다. 물론 살도 꽤 빠졌습니다. 지금은 겨울이라 살이 또 쪄서 고구마 다이어트를 다시 해야할까 생각 중입니다. 고지혈증에도 좋다니 더욱 먹어야 할 것 같습니다.

2. 양파

양파는 거의 모든 성인병에는 좋다고 나오는 것입니다. 양파는 몸 속에 쌓이는 지방과 혈전을 녹이고 배출하는데 뛰어난 효과를 지니고 있습니다. 또한 혈전을 녹이게 되니까 혈액순환에도 도움이 됩니다. 그리고 높은 혈당은 내려주고, 정상적인 혈당에는 작용을 하지 않아 약물처럼 신장 같은 곳에 부작용이 없다고 합니다. 양파를 꼭꼭 씹어 먹으면 중금속도 분해해서 체외로 배출을 시키는 역할도 한다고 하니 정말 빠질 수 없는 먹거리가 아닌가 싶습니다.

3. 현미

보통 다이어트를 자주 하시는 분들이 드시는 것이 현미밥입니다. 현미는 벼에서 쌀겨를 벗겨낸 것이고, 백미는 현미에서 남은 겨 성분을 완전히 벗겨낸 것 입니다. 보통 영양은 현미, 맛은 백미라는 말을 들어보셨을 것입니다. 백미에 비해 맛은 좀 떨어질지는 모르지만, 매일 섭취하면 체질 개선 효과도 나타나서 건강에 도움이 됩니다. 현미에 들어있는 피토스테롤과 비타민E 성분이 혈관의 불순물을 제거시켜서 혈관을 튼튼하게 할 수 있습니다. 또 콜레스테롤 흡수를 막고, 항산화 작용 기능이 있어서 동맥경화 예방에도 탁월하다고 합니다.

4. 배

배에는 수분이 굉장히 많이 들어있습니다. 이렇게 배에 있는 수분은 체내 노폐물을 체외로 배출시키는데 아주 탁월한 효능이 있습니다. 그리고 사포닌 성분이 있어서 천식이나 가래에도 효과가 좋습니다. 제가 어렸을 때 부터 기관지가 안좋은 편인데, 목이 따끔거리거나 기침이 나기 시작할 때 배즙이나 달인 배차를 마시면 사그라드는 경험을 많이 했습니다. 배를 씹을 때 아삭하고 달달한 맛을 좋아했는데 좋아할 이유가 하나 더 생긴 것 같습니다. 배도 고구마와 같이 칼륨성분이 풍부해서 체내 나트륨 배출을 도와 혈관을 깨끗하게 유지하는데 도움이 됩니다. 또 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줘서 고지혈증에도 좋은 효과를 줍니다.

5. 견과류

호두나 아몬드, 캐슈넛 같은 견과류에는 불포화지방산은 많고, 포화지방산은 적게 들어 있습니다. 불포화지방산도 지방이긴하나 지방의 생성을 억제하는 역할을 합니다. 그리고 콜레스테롤을 감소시키고, 지방과 혈당도 감소시킬 수 있습니다. 어렸을 때부터 부모님께서 견과류를 먹어라먹어라 하신게 역시 괜히 그러신게 아니었습니다.

6. 대추

대추에는 시토스타놀 성분이 함유되어 있는데 혈액 중 나쁜 콜레스테롤과 결합하여 흡수되지 않고 체외로 배출시키는 역할을 해서 고지혈증을 개선시키는데 도움이 됩니다. 그리고 뇌혈관을 확장시키고, 혈액순환을 돕는 기능이 있습니다.

이렇게 고지혈증에는 다양한 음식들이 효과가 좋다고 하는데, 식이요법과 더불어 꾸준한 운동과 규칙적인 생활을 함께 병행한다면 효과가 배가되지 않을까 생각이 듭니다.