옥수수의 효능

여름에 주로 먹는 간식으로 대표적인 것이 옥수수가 있는데요.
오늘은 옥수수의 효능에 대해서 알아보겠습니다.





1. 변비 예방 효과

옥수수에는 식이섬유가 다량 함유되어 있습니다.

그래서 변비가 있으신 분들이 변을 부드럽게 볼 수 있도록 도와줍니다.






2. 피부미용 효과

옥수수에는 비타민C와 비타민E가 많이 함유되어 있어 피부를 빛나고 부드럽게 유지하는데 도움이 됩니다.








3. 구강 건강 개선 효과

옥수수에 함유된 베타시토스테롤 성분이 잇몸 질환과 충치 예방에 도움을 줍니다.









4. 성인병 예방 효과

옥수수 배아에는 리놀렌산과 비타민B, 비타민E가 많이 함유되어 있습니다.
이러한 성분들은 각종 성인병 예방을 하는데 도움을 줍니다.





5. 부종 개선 효과

옥수수 수염차 드시는 분들이 많으신데, 옥수수 수염에는 부종을 개선해주는 효과가 있습니다.
요도염이나 방광염, 신장염 등을 예방해주기도 합니다.




수박의 효능

여름에는 수박만한 과일이 없죠!
무더운 여름에 달콤하고 시원한 맛으로 우리를 기쁘게 해주는 수박의 효능에 대해서 알아보겠습니다.

 

1. 항염효과

수박에는 리코펜이라는 성분이 많이 함유되어 있습니다.
수박의 붉은색을 내기도 하는 이 리코펜은 다양한 염증이 생기는 것을 억제해줍니다.
리코펜 성분이 토마토의 약 7배 많다고 하네요.



2. 수분 공급 효과

수박의 약 92%가 수분으로 이루어져 있습니다.
그래서 체내 수분 공급에 큰 효과가 있습니다.
또한 수박은 전해질로 가득 차있어서 열사병 예방에도 도움이 됩니다.





3. 독소 배출 효과

수분이 많은 수박은 이뇨작용을 촉진시키는데 도움이 됩니다.
신체 내 암모니아와 독성화합물을 배출시키는데 큰 효과가 있습니다.






4. 노화예방 효과

수박에는 리코펜 성분이 풍부하게 들어있습니다.
이 리코펜 성분은 항산화 효과가 높기로 유명한 베타카로틴보다 항산화 효과가 2배정도 더 뛰어나다고 알려져있습니다.
항산화 작용으로 인해 활성산소를 억제하고 세포들이 늙는 것을 방지해줌으로써 노화예방에 도움이 됩니다.








5. 콜레스테롤 제거 효과

수박씨에 함유된 구르트비틴 성분은 나쁜 콜레스테롤(LDL)이 체내에 쌓이는 것을 막아줍니다.
수박씨는 혈액순환을 촉진시키고 방광염, 신장염 등에 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
수박씨 앞으로는 뱉지 마시고 씹어 드시는 것도 좋을 것 같네요!





6. 다이어트 효과

많은 사람들이 수박이 당도가 높아 다이어트 효과는 없을 것이라고 생각하시는데요.
오히려 수박의 열량은 100g 당 20~30kcal 밖에 되지 않는답니다.
수분이 많아 적은양을 먹어도 쉽게 포만감을 느낄 수 있어 폭식이나 과식을 할 가능성을 차단해주는데 도움이 됩니다.


비타민A가 많은 음식

어제는 비타민A의 효능에 대해서 알아봤는데요.
한국인의 하루 평균 비타민A 권장섭취량을 알아보겠습니다.
성인기준으로 여자는 700mg, 남자는 900mg이 적당하다고 합니다.
오늘은 비타민A가 많이 함유된 음식에 대해서 알아보겠습니다.




1. 당근

비타민A의 대표적 음식은 바로 당근이죠.
당근은 베타카로틴이 많이 함유되어있죠.
눈 건강에 아주 좋다고 하니 꾸준히 먹는 것이 좋습니다.
생당근을 먹는 것 보다는 살짝 데쳐서  먹는 것이 비타민A의 흡수를 더욱 도와줍니다.






2. 시금치


시금치에는 철분뿐만 아니라 비타민A도 많이 함유가 되어있습니다.

대표적인 음식으로 시금치를 포함시켰지만 냉이나 쑥갓, 양배추 등 다양한 녹황색 채소에 비타민A가 함유되어있으니 식탁에 빼놓을 수 없겠죠.









3. 계란

계란은 다양한 영양소가 함유되어 완전영양식품으로 불리기도 합니다.

비타민C를 제외한 비타민들이 많이 함유되어 있습니다.








4. 미역


미역을 포함한 해조류에도 비타민A가 풍부합니다.

미역에는 녹색성분인 클로로필과 비타민A가 많이 함유되어 있는데  피부의 점막을 강화시켜줍니다.






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